El kiwi para bajar la presión arterial suele ser bastante efectivo, esto gracias a que reúne muchos antioxidantes tales como la luteína, además, es muy rico en fibra y diurético.
¿Cuántas veces has pasado por delante de un kiwi en el supermercado sin comprar uno?
Yo siempre lo he hecho, sobre todo porque el exterior peludo no parecía muy apetecible.
El hecho es que el kiwi es beneficioso para la hipertensión ya que contiene muchos nutrientes.
Kiwi para bajar la presión arterial
Muchos de ustedes se preguntarán si el kiwi es bueno para la presión arterial alta.
El kiwi es bueno para la presión arterial alta porque contiene nutrientes que, según los estudios científicos, son beneficiosos para reducir la presión arterial.
Entre ellos se encuentran el potasio, la vitamina C, el folato y la fibra.
Un estudio reciente concluyó que comer kiwi todos los días reduce la presión arterial más que comer una manzana.
Hoy en día, no puedo salir de un supermercado sin tener una bolsa llena de kiwis en mi carro de la compra.
Cuando se abre uno, es muy bonito por dentro.
Te diré por qué el kiwi es bueno para la presión arterial alta y cuánto la ha bajado en los estudios.
Se sorprenderá de lo mucho que ha funcionado mejor que una manzana.
Cómo el kiwi es bueno para la presión arterial alta
Empezaré hablándote de los nutrientes del kiwi y cómo benefician a la presión arterial alta.
Típicamente cualquier alimento que baja la presión arterial lo hace por su contenido.
Una taza de kiwi contiene lo siguiente
Vitamina C – 273% DV
Potasio – 552 mg
Fibra – 2,1 gramos
Folato – 11% VD
Vitamina E – 13% VD
Vitamina K – 89% VD
Potasio
Si has estado leyendo sobre lo que ayuda a la presión arterial, seguro que has oído hablar del papel del potasio.
Los riñones necesitan una proporción adecuada de potasio y sodio para eliminar eficazmente el exceso de líquido del cuerpo.
La proporción es de 4 de potasio por 1 de sodio.
Muchas personas consumen tanto sodio como potasio, a veces más.
Sin la proporción adecuada, el riesgo de un exceso de líquido es mucho más difícil para el corazón.
Además, la presión sobre las paredes de las arterias será mayor 2.
Según Harvard Health, los niveles bajos de potasio en el cuerpo se han asociado a niveles más altos de presión arterial.
Además, se ha demostrado que el potasio ayuda a relajar los vasos sanguíneos 3.
Los niveles recomendados de potasio y sodio pueden ser poco beneficiosos para usted.
Esto es así si tiene problemas renales o realiza actividades en las que suda más que la media de las personas.
Consulta siempre con un médico antes de cambiar sus hábitos nutricionales.
Vitamina C
Seguro que has oído hablar de que las naranjas contienen mucha vitamina C.
¿Sabías que el kiwi contiene casi el doble de vitamina C que una naranja? Si encuentras un kiwi dorado, incluso contiene más que uno verde.
Una taza de kiwi contiene la friolera de un 273% de la cantidad diaria recomendada.
Esto es importante porque la actividad antioxidante de la vitamina C ayuda a proteger las paredes de los vasos sanguíneos del daño.
Además, ayuda a dilatar los vasos sanguíneos porque contribuye a aumentar la disponibilidad de óxido nítrico.
Un estudio de John Hopkins Medicine analizó 29 ensayos clínicos anteriores.
Los investigadores descubrieron que las personas que tomaron suplementos de vitamina C redujeron tanto la presión arterial sistólica como la diastólica.
Aunque siempre es mejor obtener el potasio y la vitamina C de los alimentos reales, puede que no sea posible hacerlo todos los días.
Folato
Estudios anteriores sugieren que la ingesta de folato puede disminuir la presión arterial mediante el aumento de la síntesis de óxido nítrico en las células endoteliales, lo que ayuda a abrir los vasos sanguíneos.
Un estudio examinó a más de 4.000 hombres y mujeres durante un período de 20 años.
Descubrieron que una mayor ingesta de folato en la edad adulta joven se asociaba a un menor riesgo de hipertensión arterial más adelante en la vida.
Un estudio reciente examinó a más de 1.000 mujeres y comparó su presión arterial y sus niveles de folato.
Su investigación descubrió que los niveles bajos de folato estaban asociados de forma inversa a la presión arterial sistólica y diastólica.
Fibra
Se han realizado numerosos estudios que muestran una conexión entre una dieta rica en fibra y un menor riesgo de presión arterial alta.
Un estudio reciente mostró cómo las personas con diabetes tipo 2 consumían una dieta rica en fibra y reducían su presión sistólica en un 15% 8.
Cuando los investigadores examinaron 24 ensayos anteriores, llegaron a la conclusión de que las personas con una baja ingesta de fibra podían reducir su riesgo de hipertensión arterial consumiendo más fibra.
Además, descubrieron que la ingesta de fibra reducía tanto la presión arterial sistólica como la diastólica.
Consejo sobre el batido de kiwi: Añadir fruta congelada, como el kiwi o las fresas, en lugar de hielo aumenta la densidad de nutrientes.
Ayuda tener una licuadora potente para el hielo.
Estudios que demuestran que el kiwi reduce la presión arterial
En un estudio reciente, un grupo de personas recibió tres kiwis pequeños todos los días y otro grupo una manzana.
Al cabo de ocho semanas, la presión arterial disminuyó en ambos grupos, pero la del grupo del kiwi fue mayor.
Su sistólica bajó 3,6 mmHg más que la del grupo de la manzana y la diastólica 1,9 mmHg menos 10.
En un segundo estudio, los participantes, hombres fumadores de entre 45 y 75 años, recibieron tres kiwis al día durante ocho semanas.
Su presión sistólica se redujo 10 mmHg y la diastólica 9 mmHg 11.
Un estudio publicado en 2018 examinó el consumo de kiwis dorados en individuos con prediabetes.
Los participantes consumieron dos kiwis SunGold diarios durante 12 semanas.
Su presión arterial bajó de 129/76 a 123/72 mmHg 12.
Cuántos kiwis hay que comer al día para la presión arterial alta
El kiwi es fácil de encontrar en el supermercado local.
A veces, sólo encuentro los verdes y más populares que los dorados.
Para obtener los nutrientes beneficiosos.
Lo añado a mi batido diario fresco o congelado.
¿Se puede comer la piel del kiwi? La piel del kiwi es comestible.
La piel saludable del kiwi contiene vitaminas, fibra y folato.
Como con cualquier alimento, algunas personas son alérgicas a la fruta.
Puede causar hinchazón de labios, lengua, picor de garganta, problemas para tragar, vómitos o sarpullido.
Un efecto secundario menor es que puede ralentizar la coagulación de la sangre, lo que puede empeorar los trastornos hemorrágicos.
Puede comer de uno a tres kiwis al día para obtener los nutrientes necesarios.
En los estudios sobre la presión arterial, los participantes consumieron dos o tres kiwis pequeños y redujeron la presión arterial sistólica y diastólica.
Dado que el kiwi es una fruta poco común para la presión arterial, muchas personas me han preguntado cómo comer un kiwi.
El kiwi puede comerse entero con la piel, cortado en rodajas, en cubos o sacado de su piel.
Se puede comer solo, añadirlo a los batidos o utilizarlo para cubrir los cereales o el yogur.
