Es bien sabido que los plátanos para la presión arterial alta son de las mejores frutas, ya que cuentan con un alto nivel de potasio, el cual se asocia con la disminución de la presión.
Algunos llaman a los plátanos un «súper alimento» para la presión arterial y la salud cardiovascular debido a su alto contenido de potasio.
Cuando se profundiza un poco más podemos ver que en realidad hay una serie de beneficios de los plátanos para la presión arterial alta.
Plátanos para la presión arterial alta
Mucho potasio
Obtener mucho potasio es vital para una presión arterial saludable, ya que trabaja en interacción con el sodio para moderar el balance de fluidos de tu cuerpo.
Demasiado sodio conduce a la retención de agua, a un mayor volumen de sangre y, por tanto, a una mayor presión arterial.
Pero incluso si no tienes demasiado sodio, si tienes poco potasio, obtienes el mismo efecto.
Lo crucial es el equilibrio de sodio y potasio en tu cuerpo – y en tu dieta.
Los plátanos no sólo tienen un alto contenido de potasio, sino que también son muy bajos en sodio.
Un plátano de buen tamaño te proporciona aproximadamente el 10% de la ingesta diaria recomendada de potasio (4.700 mg es la cantidad diaria recomendada en Estados Unidos).
Por su alto contenido en potasio y su bajo contenido en sodio y grasa, los plátanos pueden llevar la declaración de salud de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. de que pueden «reducir el riesgo de hipertensión arterial e infarto«.
Sin embargo, los plátanos también tienen otros beneficios para la presión arterial.
Bajo en grasas y alto en fibra
Los plátanos son bajos en grasas saturadas y colesterol y tienen un alto contenido en fibra soluble, por lo que también se les permite afirmar que «reducen el riesgo de enfermedades coronarias».
La fibra soluble forma un gel cuando se digiere y se une al colesterol en el sistema digestivo, impidiendo que sea absorbido por el organismo, por lo que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.
Vitaminas vitales y muchos minerales
Los plátanos para la presión arterial alta también te aportan alrededor del 20% de la vitamina B6 que necesitas, además de ser una buena fuente de vitamina C, magnesio y otros minerales, y aunque no tienen un alto contenido en calcio, ayudan al cuerpo a absorberlo y conservarlo.
Aunque los plátanos son bastante dulces, su alto contenido en fibra ralentiza el ritmo de digestión de sus azúcares y su liberación en el torrente sanguíneo, lo que significa que comer un plátano puede mantenerte en marcha durante bastante tiempo.
Es estupendo antes de hacer ejercicio, y también después, para ayudar a reponer los minerales y electrolitos perdidos por el sudor.
Otros beneficios del plátano para la salud
Los plátanos también protegen contra las úlceras de estómago, favorecen la fortaleza de los huesos e incluso ayudan a liberar la serotonina, la sustancia química del buen humor, en el cerebro.
Y como son tan ricos en minerales y electrolitos, son buenos para reponer los que se pierden tras una diarrea o una sudoración excesiva, y también ayudan a asentar el estómago.
Plátanos
Los plátanos son una fruta muy parecida, pero menos dulce, por lo que suelen utilizarse cocidos en las comidas principales, en la cocina caribeña, por ejemplo.
Si puedes conseguir plátanos, prueba a asarlos y hornearlos.
También puedes utilizar los plátanos de esta manera.
Comer más plátanos para la presión arterial alta
Los plátanos son un alimento muy versátil: son buenos crudos, cocinados, como merienda o postre dulce, y también en comidas y alimentos no dulces.
Corta un plátano en las gachas de avena o en el muesli para obtener una dosis temprana de potasio.
unta plátano en una rebanada de pan tostado integral o en galletas saladas
Utiliza el plátano en la repostería: galletas, magdalenas, pan de plátano y tortitas.
el plátano frito o a la parrilla es delicioso junto a pescados grasos como la caballa (también es excelente para el corazón y la presión arterial)
el plátano se puede incluso cortar en rodajas en el curry
el plátano es fantástico en los batidos como espesante – utilízalo en todos
Poner los plátanos en el congelador hasta que estén parcialmente congelados y mezclarlos con un poco de leche para obtener un helado saludable.
hornea el plátano con su piel para obtener un delicioso postre
y, por supuesto, los plátanos también son un gran tentempié para llevar, e incluso vienen ya envueltos
Comprar plátanos cuando aún están verdes y firmes, y madurarlos en casa, es una buena manera de asegurarse de que no se estropeen.
Ponerlos en el frigorífico antes de que estén maduros impedirá que maduren, pero una vez que estén maduros no hay problema en refrigerarlos – la piel se volverá negra pero el plátano por dentro estará bien.
Reduce tu presión arterial de forma natural (por menos dinero)
Además de los plátanos, hay una gran variedad de ingredientes naturales asequibles que reducen la presión arterial.
Muchas de estas especias, hierbas, bayas, frutas, granos, verduras, carnes y bebidas están disponibles en las tiendas locales.
Por supuesto, hay otros factores además de la dieta (como la forma física y el estrés) que afectan a la presión arterial.
Por eso, la mejor manera de bajar la tensión arterial sin medicamentos es aplicar un enfoque más amplio, que abarque todas las causas y curas con remedios caseros naturales.
Siga cada uno de los pasos para recuperar el equilibrio de su presión arterial.
Elija entre una amplia gama de deliciosos alimentos que reducen su presión arterial.
Incluye en su agenda una serie de ejercicios físicos y mentales para relajarse y tonificarse.
